Susamlı Pizza Poğoça

Susamlı Pizza Poğoça Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 su bardağı ılık süt
  • Yarım su bardağı ılık su
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı şeker
  • 1 paket kuru maya
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • 4.5 su bardağı un
  • 1 su bardağı pekmez
  • 1 su bardağı ılık su
  • 1 su bardağı susam
  • İç malzeme;
  • Sucuk
  • Kaşar
  • Peynir(isteğe bağlı)
  • Domates
  • Biber
  • Zeytin

Susamlı Pizza Poğoça Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. İlk olarak hamurumuzu yapalım, kaba 3 su bardağı unu alınız, üzerine maya, tuz ve şekeri karıştıralım, sıvı malzemeleri de ekleyelim, kalan unu da ele yapışmayan bir hamur haline gelene kadar yoğuralım 2 saat dinlensin.
  2. Dinlenmiş olan hamuru 12 parça çıkıyor o yüzden 12 parçaya bölelim ve bezelere ayırıp, üstünü kapatıp, 15 dk daha dinlendirelim.
  3. Dinlenen hamuru önce pekmeze sonra susama batıralım ve iç malzemesini koyuyoruz.
  4. 180 derece de 25-30 dk pişirelim şimdiden afiyet olsun ?.

Related Posts

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.